ブログトップ | ログイン

le beurre noisette

noisette5.exblog.jp

茶摘み

八十八夜
春から夏に移る節目の季節

数本ある田舎の茶ノ木から
きれいな緑の新芽を摘みました。
d0253553_12011926.jpg
d0253553_12012920.jpg
品種はわからず
2ヶ所の木
摘んでみると、葉の香りが少し違う
d0253553_12032361.jpg
昨年、中国茶の先生に
教えてもらった作り方で
お茶作り

白茶も作ってみます。

ついでに
山椒の実を
少し早摘み
d0253553_12074831.jpg
d0253553_12100463.jpg
先月、収穫するために切った木からは
新しい芽がどどんどん出てきて
2度目の花もちらほら

植物の成長
この頃益々興味がわいてきました。
 
街の暮らしと田舎の暮らし
半分づつっていいなと思うこの頃です。



le beurre noisette



by noisette7 | 2018-05-06 11:54 | Comments(0)
<< 6月の料理教室のご案内 テーブルはピクニックの気分  ... >>