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le beurre noisette

noisette5.exblog.jp

Luxor- ルクソール- でディナー

昨晩はずっと行ってみたかったお店ルクソールへ
住宅街にある素敵なレストラン

カウンターとテーブル3卓
お店のインテリアはとてもシンプル
落ち着きます


サービスプレートに白のナプキン
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プリスクコースにしました

アミューズ
ルクソール風サラダ
オードブル
お魚料理
メイン料理
デザート
カフェ

オードブルとメインを選びます
それぞれ違う物を頼んで盛り付けも見たい、と
思いがちですが
この日は4人ともオードブルもメインも同じメニューを選びました
これレストランでは美味しく食べるこつらしいです。

-ルクソール風サラダ-

わたしのプレートは赤
他にグリーン・オレンジ・ブラウン
確か赤は食欲増進のカラー 私はどんな色でも食欲ありますが
 
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20種類ほどの野菜
ゴーヤのつるもあります、自然な甘味と苦味
その中に一つピクルスにした野菜の酸味
程よく刺激になって美味しい!

全体の美しい盛り付けも
ひとつひとつの盛り付けも、参考になります。


オードブルは-合鴨の燻製と柿-
余白の美 です

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メインの牛タンのカシス煮込みも
デザートも美味しくいただきました。

ご夫婦お二人で始められたレストラン
優しい奥様のサービスも心地よかったです。
美味しい料理で話は盛り上がり
楽しい夜ごはんでした。

今度ランチも行きましょう!!
by noisette7 | 2011-10-21 18:47 | その他 | Comments(2)
Commented by mimosahappy at 2011-10-22 19:46
サラダ?の盛り付け、本当に最近こういうカラフルなのが多いんだね~。
すごくきれい!
鴨と柿!これは私にも並べられるかなあ。
余白をたっぷり!ですね♪
Commented by noisette7 at 2011-10-22 21:00
mimosaさん
最近この盛り付け多いですね。
ココのお店は味のバランスがいいですよ!!

鴨と柿、これはすぐに真似できそうです(*^^)v
食べながらお勉強!!です。
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